營養食譜

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爺奶健康飲食秘笈中、英文版

      為了強化社區對於「我的餐盤」、「三好一巧」健康識能行動力,由本巿衛生局舉辦長者健康美食競賽中脫穎而出的社區與餐飲業伙伴們,所設計具有特色與風味的長者客製餐飲;為了提升長者、照顧者與業者飲食製備知能及更重視長者健康餐食議題,我們也融入專業營養師私房小撇步,彙整成「爺奶健康飲食秘笈」中文版及英文版,藉此分享給更多社區與主要照顧者共同來守護長者的營養、便利長者及餐飲製備者運用,讓幸福城巿中的長者促進健康、延緩老化。